Dünyanın hər yerində Ramazan Bayramı şənlikləri
Ramazan Bayramı Ramazan ayında otuz gün oruc tutduqdan sonra sevinc və bayram vaxtıdır. Hər ailə öz adətlərini yaratsa da, bəziləri dünyanın hər yerində eynidir: yeni paltar geyinmək, sevimli yeməkləri bölüşmək və hədiyyə mübadiləsi etmək; digərləri isə yerdən yerə əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir.
Bəs bu adətləri tanımaq üçün dünyadakı bayram şənliklərinə virtual səyahətdən yaxşı yol ola bilərmi? Gəlin görək müsəlman qardaş və bacılarımız bu mühüm bayramı fərqli ölkələrdə necə qeyd edir.
Bayram namazı
Müsəlman dünyasının hansı guşəsində olsanız, bayram namazına gedənlərin bayram təkbirini oxuduğunu eşidəcəksiniz: Allahu əkbər, Allahu əkbər, la ilahə illəllah, vallahu əkbər, Allahu əkbər, vəlillahil-həmd sədaları küçələrdə əks-səda verir və bayrama hazırlaşan həyəcanlı uşaqların qulağına çatır.
Türkiyə də ailələr adətən səhər çox erkən qalxır, duş alır, ən yaxşı paltarlarını geyinir, xoş ətir vurur, Peyğəmbər Muhəmmədin (s.ə.s.) sünnəsinə uyğun olaraq bir neçə xurma yeyir, evin kişiləri isə bayram xütbəsini dinləmək, birlikdə namaz qılmaq və bir-birinə «Ramazan mübarek olsun» (Bayramınız mübarək) demək üçün yerli məscidə gedir.
İndoneziya da kiçik şəhərlərdə və kəndlərdə bütün əhali, kişilər, qadınlar və uşaqlar bayram namazı üçün ən böyük meydanda, parkda və ya ən böyük məsciddə toplaşır. Qadınlar ənənəvi mukena geyinir, bu, iki hissədən ibarət, bol biçimli ağ namaz libasıdır. Kişilər hazır yaxalı, uzunqollu ağ köynək geyinir. Ağ paltarlı minlərlə insan ağ dəniz yaradır, bu, insanı ovsunlayan mənzərədir. Ağ köynəkdən başqa, ənənəvi İndoneziya kişi geyimində peci adlanan ənənəvi papaq da var, o, ellips formasındadır, bəzən bəzəkli olur, üstəlik ona uyğun şalvar geyinilir. «peci» adı, ehtimal ki, holland dilindəki petje sözündən gəlir, bu da hərfi mənada «kiçik papaq» deməkdir, yaxud türkcə fəs sözündən götürülüb. Bölgəyə görə kişilər blangkon və ya udeng və ya digər yerli ənənəvi papaqlardan birini peci əvəzinə geyinir. Bu papaq songkok adı ilə Malayziya da tanınır. Malayziyalılar ənənəvi olaraq bel sarğısı geyinir, onun adı baju melaju.
Şirniyyatlar
Türkiyə də bu bayram «Ramazan Bayramı» adlanmaqla yanaşı, bəziləri onu «Șeker Bayramı», yəni «şəkər bayramı» və ya «şirin bayram» kimi də tanıyır, bu da bayramın əsas cəhətlərindən birini vurğulayır və dünyanın hansı yerinə səyahət etsəniz, eyni dərəcədə əhəmiyyətlidir. Ramazan ayında oruc tutduqdan sonra Ramazan Bayramı şirniyyatların dadına baxmaq vaxtıdır, xüsusilə uşaqlar üçün. Ailələr bal şərbətinə batırılmış şirniyyatlardan zövq alır, məsələn baklava, nazik yuxa qatları və püstə ilə hazırlanır, yaxud kadayıf şərbətə batırılmış çörəkdir.
Misir də bayram şənliklərində kahk kimi şirniyyatlar da böyük rol oynayır, bunlar qoz-fındıqla doldurulmuş və üzərinə tozşəkər səpilmiş peçenyelərdir, yanında isə dadlı ərik şirəsi içilir, onun adı Qamar al-deen.
Mərakəş də bu ma'amoul dur, xurma ilə doldurulmuş ədviyyəli peçenyedir, Malayziya da, kuih nenas var, dadlı ananas peçenyeləri. İraq və Səudiyyə Ərəbistanı nda isə kleichas dada bilərsiniz, bunlar qoz-fındıq və xurma ilə doldurulmuş gül dadlı peçenyelərdir. Bununla belə, İndoneziya min qatlı göy qurşağı tortu ilə ən rəngli şirniyyat mükafatını qazanır, onun adı lapis legit.
Ailə yeməkləri
BƏƏ-də ilin bu vaxtı dadlı xüsusi yeməklərdən biri ouzi, ədviyyəli keçi əti, düyü və şam qozu qarışığı ilə doldurulmuş xəmir yeməyidir. Türkiyə də hünkar beğendi kimi ənənəvi yeməklər süfrəyə gəlir, bu, Osmanlı dövründən qalan quzu əti və badımcan yeməyidir, həmçinin bibər dolması və ya düyü ilə toyuq verilir. Malayziya da bu rendang dır, ədviyyəli bişmiş ət, lontong, kub şəklində düyü ilə vegetarian hindqozu karisi, hətta bütöv mangalda bişmiş quzu da olur. Mərakəş də isə couscous yemək Ramazan Bayramı adətidir.
Ramazan Bayramında paylaşmaq
Malayziya da Ramazan Bayramı «Hari Raya» kimi tanınır. Şənliklərin əsas hissəsi «açıq ev» adlanan gözəl adətdir. Sarayda yaşayırsınız, yoxsa daha sadə evdə, fərqi yoxdur: müsəlmanlar ənənəvi olaraq açıq süfrə düzür və qonşularını süfrəni bölüşməyə çağırmaq üçün evlərini açır. Malayziya çoxmədəniyyətli cəmiyyətdir, bayram isə bütün icma üçün şənlikdir, fərqli din və mədəniyyətlərdən olan insanlar birlikdə qeyd etmək və yeməyi bölüşmək üçün bir araya gəlir.
Səudiyyə Ərəbistanı nda da Ramazan Bayramında paylaşma adəti var, insanlar imkanı az olanların evinin qarşısına adsız şəkildə düyü və başqa ərzaq qoyur.
Ramazan Bayramı tədbirləri
Bir çox ölkədə Ramazan Bayramı günlərində geniş miqyaslı şənliklər keçirilir. İndoneziya da Ramazan Bayramı «Lebaran» kimi tanınır və şənliklər küçələrdə nağara və atəşfəşanlıqla böyük izdihamı əhatə edir. Mədəni tədbirlər və şoular başqa ölkələrdə də keçirilir, məsələn BƏƏ.
Ramazan Bayramı hədiyyələri
Dünyanın hər yerində Ramazan Bayramında ailələrin hədiyyə mübadiləsi etməsi və insanların sevdiklərinə hədiyyə verməsi adətdir. Bir çox ölkədə uşaqlara pul vermək adi haldır: Malayziya da bu duit raya və ya «yaşıl pul zərfləri» adlanır.
Əfqanıstanın qeyri-adi Ramazan Bayramı adəti
Əfqanıstan da, ola bilsin, ən qeyri-adi Ramazan Bayramı adəti var. Tokhm-Jangi adlanan bu adət bərk bişmiş yumurtaları rəngləmək və onlarla yarışmaqdan ibarətdir, bir növ şabalıd döyüşünə bənzəyir: yumurtanızı rəqibinizin yumurtasına vurursunuz, onun yumurtasını sındırmağa çalışarkən özünüzünkünü qırılmaqdan qorumalısınız.
Halalbooking.com dünya üzrə halal xüsusiyyətli otellərdə və şəxsi villalarda qalmaqla beynəlxalq səyahətinizi planlamağa kömək edə bilər.
Sizə və sevdiklərinizə bayramınız mübarək deyirik. Ulu Allah bərəkətini sizin və sevdiklərinizin üzərinə yağdırsın, bu mübarək gündə sizə ən yüksək xoşbəxtlik və sevinc nəsib etsin.
