الاحتفال بعيد الفطر حول العالم
يأتي عيد الفطر بعد ثلاثين يومًا من الصيام خلال شهر رمضان، ليكون وقتًا للفرح والاحتفال. ولكل عائلة تقاليدها الخاصة في العيد؛ فبعضها يتشابه في أنحاء العالم، مثل ارتداء الملابس الجديدة، ومشاركة الأطباق المفضلة، وتبادل الهدايا، بينما تختلف تقاليد أخرى بشكل كبير من بلد إلى آخر.
فما أفضل طريقة لاكتشاف هذه التقاليد المتنوعة من القيام بجولة افتراضية في احتفالات العيد حول العالم، لنتعرّف على كيف يحتفل المسلمون بهذا العيد المبارك في بلدان مختلفة.
صلاة العيد
أينما كنت في العالم الإسلامي، ستسمع تكبيرات العيد يرددها الناس وهم في طريقهم إلى صلاة العيد، حيث تتردد في الشوارع كلمات: "الله أكبر، الله أكبر، لا إله إلا الله، والله أكبر، الله أكبر، ولله الحمد"، وتصل أصداؤها إلى آذان الأطفال المتحمسين وهم يستعدون لاحتفالات العيد.
في تركيا، تستيقظ العائلات عادةً في وقت مبكر جدًا من صباح العيد، فتغتسل وترتدي أجمل ملابسها وتتعطر، ثم تتناول بضع تمرات اقتداءً بسنة النبي ﷺ. بعد ذلك يتوجه الرجال من أفراد العائلة إلى المسجد القريب للاستماع إلى خطبة العيد وأداء الصلاة جماعة، ثم يهنئ بعضهم بعضًا بقول: "Ramazan mübarek olsun" أي "عيد مبارك".
في إندونيسيا، وخصوصًا في البلدات والقرى الصغيرة، يجتمع جميع السكان من رجال ونساء وأطفال في أكبر ساحة أو حديقة في البلدة، أو في أكبر مسجد، لأداء صلاة العيد. ترتدي النساء الموكينا (mukena)، وهي لباس صلاة تقليدي أبيض مكوّن من قطعتين واسعتي القصّة. أما الرجال فيرتدون قمصانًا بيضاء طويلة الأكمام ذات ياقة مرتفعة وصلبة. ويصنع هذا المشهد، مع آلاف الأشخاص بملابسهم البيضاء، ما يشبه بحرًا أبيض يلفت الأنظار.
وإلى جانب القميص الأبيض، يتكوّن الزي التقليدي للرجال في إندونيسيا من قبعة تقليدية تُعرف باسم بيسي (peci)، وهي قبعة بيضاوية الشكل قد تكون مزينة أحيانًا، وتُرتدى مع بنطال متناسق. ويُعتقد أن اسم peci مشتق من الكلمة الهولندية petje التي تعني حرفيًا "قبعة صغيرة"، أو ربما من كلمة الطربوش التركية. ووفقًا للمنطقة، قد يرتدي الرجال قبعات تقليدية أخرى مثل بلانغكون (blangkon) أو أودينغ (udeng) بدلًا من peci. وتُعرف هذه القبعة في ماليزيا باسم سونغكوك (songkok)، بينما يرتدي الماليزيون تقليديًا لباسًا يسمى باجو ملايو (baju melayu) مع لفافة قماش حول الخصر.
حلويات العيد
في تركيا، يُعرف عيد الفطر باسم "Ramazan Bayramı"، كما يطلق عليه البعض أيضًا "Şeker Bayramı" أي "عيد السكر" أو "عيد الحلويات"، في إشارة إلى أحد أبرز مظاهر الاحتفال التي تكاد تكون مشتركة في مختلف أنحاء العالم. فبعد صيام شهر رمضان، يأتي عيد الفطر ليكون وقتًا للاستمتاع بالحلويات اللذيذة، خصوصًا بالنسبة للأطفال.
تستمتع العائلات بتناول الحلويات التقليدية المغمورة بالعسل أو القطر مثل البقلاوة بطبقاتها الرقيقة من عجينة الفيلو المحشوة بالفستق، أو الكنافة التي تُحضّر من عجين رفيع ويُسقى بالقطر.
في مصر، تحتل الحلويات مكانة مهمة في احتفالات العيد، ومن أشهرها الكحك، وهي بسكويت محشو بالمكسرات ويُرشّ بالسكر البودرة. وغالبًا ما يُقدَّم معها شراب المشمش اللذيذ المعروف باسم قمر الدين.
في المغرب، يُعد المعمول، وهي بسكويت متبل محشو بالتمر، من أشهر حلويات العيد. أما في ماليزيا، فيستمتع الناس بحلوى كويه نيناس (kuih nenas)، وهي بسكويت لذيذ محشو بالأناناس. وفي العراق والمملكة العربية السعودية، يمكن تذوق الكليجة، وهي بسكويت بنكهة ماء الورد محشو بالمكسرات والتمر. أما إندونيسيا فتفوز ربما بجائزة أكثر الحلويات الملونة تميزًا، مع كعكتها الشهيرة متعددة الطبقات بألوان قوس قزح، والمعروفة باسم لابيس ليجيت (lapis legit).
وجبات عائلية
في الإمارات العربية المتحدة ، ومن الأطباق الشهية المميزة في هذا الوقت من العام الأوزي، وهو معجنات محشوة بلحم الماعز المتبل، وممزوجة بالأرز والصنوبر. في تركيا ، تُقدَّم أطباق تقليدية مثل هنكار بيغندي ، وهو طبق من لحم الضأن والباذنجان يعود أصله إلى العهد العثماني، وكذلك الفلفل المحشي، أو الدجاج مع الأرز. في ماليزيا ، يكون الطبق هو رندانغ ، وهو لحم مطهو ببطء حار، و لونتونغ، وهو كاري نباتي بجوز الهند مع مكعبات الأرز أو حتى خروف كامل مشوي على الفحم. في المغرب ، من التقاليد تناول الكسكس في عيد الفطر.
المشاركة في عيد الفطر
في ماليزيا، يُعرف عيد الفطر باسم هاري رايا "Hari Raya". ومن أبرز تقاليد الاحتفال عادة جميلة تُعرف باسم "البيت المفتوح". فسواء كنت تعيش في قصر أو في منزل متواضع، جرت العادة أن يجهّز المسلمون بوفيهًا مفتوحًا ويفتحوا أبواب بيوتهم لجيرانهم لدعوتهم إلى مشاركة مائدة العيد.
وماليزيا مجتمع متعدد الثقافات، لذلك يُعد العيد مناسبة يحتفل بها المجتمع كله، حيث يجتمع الناس من مختلف الأديان والثقافات للاحتفال معًا وتبادل الطعام.
السعودية لديها أيضًا تقليد المشاركة في عيد الفطر، حيث يترك الناس بشكل مجهول الأرز وغيره من الطعام خارج منازل الأقل حظًا.
فعاليات عيد الفطر
في العديد من البلدان، تُقام احتفالات كبيرة خلال عيد الفطر. ففي إندونيسيا يُعرف العيد باسم "ليباران (Lebaran)"، وتشهد الاحتفالات تجمعات ضخمة في الشوارع مع قرع الطبول وإطلاق الألعاب النارية. كما تُنظَّم فعاليات وعروض ثقافية في دول أخرى مثل الإمارات العربية المتحدة، حيث يشارك الناس في أنشطة احتفالية متنوعة بهذه المناسبة.
هدايا عيد الفطر
من التقاليد المنتشرة حول العالم أن تتبادل العائلات الهدايا ويقدّم الناس الهدايا لأحبّائهم في عيد الفطر. وفي كثير من البلدان، من الشائع أن يحصل الأطفال على المال كهدية. ففي ماليزيا يُعرف ذلك باسم "duit raya"، أي "المظاريف الخضراء" التي تُقدَّم فيها النقود للأطفال.
تقليد غير مألوف في عيد الفطر في أفغانستان
ربما تمتلك أفغانستان أحد أكثر تقاليد عيد الفطر غرابة وتميّزًا. ويُعرف هذا التقليد باسم "توخم جنكي (Tokhm-Jangi)"، حيث يقوم الناس بتلوين البيض المسلوق ثم يتنافسون باستخدامه في لعبة تشبه إلى حد ما لعبة كسر الجوز. يقوم اللاعبان بطرق بيضتيهما ببعضهما البعض، ويحاول كل منهما الحفاظ على بيضته سليمة مع محاولة كسر بيضة خصمه.
يمكن لموقع Halalbooking.com مساعدتك في التخطيط لرحلاتك الدولية، مع الإقامة في فنادق وفلل خاصة مناسبة للمسافرين المسلمين حول العالم.
نتمنى لكم ولأحبّائكم عيدًا مباركًا. نسأل الله تعالى أن يفيض عليكم وعلى أحبّائكم من بركاته، وأن يمنحكم أعلى درجات السعادة والفرح في هذا اليوم المبارك.
