LONDRA

Helal Özellikli Tatil

Müslüman nüfusun yoğunlukta olması dolayısıyla Londra’da helal yiyecek bulmak çok kolaydır. Londra’da helal et sunan çok sayıda muhteşem Türk, Hint, Fas, Lübnan restoranlarının yanı sıra Orta Doğu ve Afrika restoranları bulabilirsiniz. Ayrıca fast food restoranlarında ve restoran zincirlerinde bazı helal yiyecek seçenekleri sunulur ve bunlar genellikle tavuk yemeklerini içerir. İnsanlar Londra’da İslami usüllere uygun yemek konusunda bilgili olduğu ve bunları sunmaya alışık olduğu için helal yemek seçeneklerinin neler olduğunu sormakta her zaman yarar vardır. İngiltere’nin helal yemek endüstrisinin 1 milyar sterlinin üzerinde olduğu tahmin edilmektedir.

Aslına bakılırsa Londra’nın kozmopolit yapısı onu dünyadaki birçok lezzetli mutfaktan gelen helal yemek örneklerini sunmaya uygun bir ortam haline getirmektedir.

Genel olarak konuşacak olursak gerek büyük zincirler, gerekse yerel düzeydeki fast food restoranlarında alkol satılmaz. Alkol satışının olmadığı başka restoranlar da bulmak mümkündür. Yine de alkol satma izni olmayan bazı restoranların müşterilerine yanlarında içki getirme fırsatını sunduğunu unutmayın. Buna “kendi içkini kendin getir” denir ve bu kavram Londra’da “bring your own bottle” (BYOB olarak kısaltılır) olarak ifade edilir.

Londra’daki orta ve büyük ölçekli süpermarketlerin birçoğunda kolaylıkla fark edilen bir helal et bölümü vardır. Ayrıca Türk marketleri gibi sadece helal yiyecek satan birtakım etnik süpermarketler de bulunmaktadır. Özellikle büyük ölçüde Müslüman nüfusun yaşadığı mahallelerde kendi kasap ve fırınları vardır.

Bunların yanı sıra Londra’da yaşayan Müslümanlar arasında helal yiyecek sunan restoranları ve en güncel yemek deneyimlerini İnternet ortamında paylaşan yemek bloggerları ve influencerları oldukça çoktur.

Halalbooking Londra’da helal hassasiyetlerinize uygun olacak şekilde lüks butik otellerden ucuz helal otellere ve kiralık dairelere kadar çok uygun konaklama fırsatları sunar. Londra’daki bu alkolsüz otellerin çoğunda kısmen de olsa helal yiyecek seçenekleri de sunulmaktadır. Sonuç olarak Londra’nın neresinde kalırsanız kalın helal yiyeceğe çok kolaylıkla ulaşabilirsiniz.

Britanya’da Müslümanlar yüz yıllardır varlığını sürdürmektedir. 1600’lerde Londra’da Türkiye model alınarak kahvehaneler kurulmuştur. I. Elizabeth’in de Osmanlı Devleti ile mükemmel diplomasi ve ticaret ilişkileri vardı.

Çok fazla sayıda Müslümanın buraya yerleşmeye başlaması ise 18. yüzyılda olmuştur. İngilizlerin Doğu Hindistan Kumpanyası’nda çalışan Bengalli denizciler başı çekmiştir. 1911 yılına gelindiğinde ise Londra’nın başkentliğini yaptığı İngiliz İmparatorluğu’nda yaşayan Müslüman nüfusu 94 milyonu buluyordu ve bu sayı onun 58 milyonluk Hristiyan nüfusundan çok daha fazlaydı.

Londra’da yaşayan Müslümanlar o zamanlarda çoğunlukla kendi evlerinde ya da dönüştürülen binalarda ibadet ediyordu. Londra’nın ibadet amaçlı ilk camisi olan ve Londra Camisi olarak da bilinen Fazl Camisi 1926 yılında Londra’nın Wandsworth ilçesindeki Southfields bölgesinde açılmıştır. O dönemde Londra şehrinin farklı bölgelerinde bulunan 400’den fazla cami bulunuyordu.

İngiliz İmparatorluğu’nun çok geniş olması dolayısıyla dünya hazinelerinin büyük bir kısmı Londra’da bulunmaktadır. İslam tarihine meraklı olanlar Londra’nın en ünlü iki müzesinde İslam eserlerine ayrılan galerileri ziyaret etmekten büyük keyif alacaktır.

• Jameel İslam Sanatı Galerisi – Victoria ve Albert Müzesi

Bu büyüleyici koleksiyon 8. ve 9. yüzyıllardan kalma seramik, dokuma, halı, ahşap işi ve diğer türlerdeki sanat eserlerini bir araya getirmektedir.

• Albukhary Vakfı Galerisi – British Museum

Müze’nin en yeni galerisinde Batı Afrika’dan Güneydoğu Asya’ya uzanan İslami dünyaya ait objeler sergilenmektedir. Bu gündelik yaşama ait sanat objeleri ve eserleri 7. yüzyıldan kalmadır.

Londra’nın İslami mirasını yansıtan diğer eserler şunlardır:

• 1801 yılında Mısır’da İngiliz Ordusu tarafından ele geçirilen ve 16. yüzyıla ait olan Whitehall’daki Türk askeri topu.

• Lordlar Kamarası’nın ilk Müslüman üyesi olan ve 1869 yılında atanan Lord Stanley’i (Abdul Raman) keşfedebileceğiniz Parlamento Binası.

Şu anda Londra’da kayıtlı olan ve şehrin farklı yerlerinde bulunan 462 cami vardır, dolayısıyla hemen hemen her mahallede en az bir cami bulunmaktadır. Londra’nın Müslüman nüfusunun çeşitliliği göz önünde bulundurulduğunda camilerin çok farklı Müslüman topluluklarına hizmet sunduğu söylenebilir.

1. Londra Merkez Camii, Regent’s Park Camisi olarak da bilinir
   Yakında bulunan Londra İslam Kültür Merkezi Mısır Kralı Faruk’un Anglikan Katedralı inşa edilmesi için Kaire’de bağışladığı arazi karşılığında Kral VI. George tarafından İngiltere’de yaşayan Müslüman topluluğa bağışlanan arazide 1944 yılında açılmıştır. Cami ise 1978 yılında açılmıştır ve görkemli altın kubbesi ile Londra’nın öne çıkan simgelerinden biridir.

2. Doğu Londra Camii
   1910 yılında önde gelen Müslümanlardan bazıları Londra’da cami inşa etmek için fon kurmuştur. Doğu Londra Camii üç evin dönüştürülmesi ile oluşturulan ilk haliyle 1941 yılında kapılarını açmıştır. Mevcut cami şeklindeki haliyle ise 1985 yılında kullanıma açılmıştır. O zamandan bugüne kadar geçen sürede Londra Müslüman Merkezi (2004 yılında açılmıştır) ve ağırlıklı olarak bayanların etkinliklerine ayrılan Maryam Centre’ı (2013 yılında açılmıştır) da içerecek şekilde genişlemiştir.

3. Şah Cihan Camii, Woking Camisi olarak da bilinmektedir
   Londra’nın yakınlarındaki Surrey’de bulunan Şah Cihan Camii Birleşik Krallık’ta ve hatta Kuzey Avrupa’da inşa edilmiş ilk cami olma özelliğiyle ön plana çıkar. Cami 1889 yılına inşa edilmiştir ve şu anda 2. derece tarihi eser olarak değerlendirilmektedir. Bu muazzam binanın orjinalinde sadece 60 kişi ibadet edebilmekteydi. Bugün ise günlük ibadetler için hala kullanımda olsa da ek olarak 1000 erkek ve 600 bayanın sığabildiği salonlar kullanılmaktadır.

Birleşik Krallık’taki sadece bayanlara ya da baylara yönelik etkinliklerin uzun zamandır yapılmasının yanı sıra Londra’daki Müslüman nüfusunun yoğun olması dolayısıyla Londra Avrupa’da yalnızca bayanlara yönelik etkinliklerin en kolay şekilde bulunabileceği yerlerden biridir. Bazı spor salonlarına sadece bayanlar kaydolabilmektedir ve birçok sosyal tesis sadece bayanlara yönelik egzersiz, yüzme ve jimnastik dersleri sunmaktadır. Güzel Hampstead Heath’de çok ünlü bir bayan yüzme havuzu da bulunmaktadır.

Londra’da Bayanlara Özel Spalar

1. Porchester Hamamı
   Londra’nın merkezindeki Bayswater’da yer alan bu tarihi Türk hamamı orijinal art deco mimarisinin birçok özelliğini korumaktadır ve 1929 yılında açılmıştır. Bünyesinde buhar odaları, sıcak hava odaları ve saunaları bulunur. Ayrıca sadece bayanlara ya da erkeklere özel gün ya da saatlerde seansları vardır.

2. CasaSpa
   Edgware Caddesi’nde bulunan bu Fas hamamı pazartesi günleri sadece bayanların kullanımına ayrılmıştır ve önceden ayarlandığı takdirde bayanlara özel gün ya da saatler şeklinde kullanılabilir. CasaSpa otantik Fas ambiansında çok çeşitli masaj uygulamaları ve terapileri sunmaktadır.

Londra kırmızı otobüsleri ve siyah taksileri ile ünlüdür. Aslında muhteşem ulaşım sistemi sayesinde Londra’da bir yere gitmek oldukça kolaydır. Birleşik Krallık’ın demiryolu sisteminin merkezi Londra’dır. Bu yüzden eğer ülkeyi gezmek ve keşfetmek isterseniz Oxford, Cambridge ya da York gibi tarihi yerlere günlük geziler yapmak için Londra harika bir başlangıç noktası olacaktır.

Londra’yı keşfetmenin yollarından biri de üstü açık otobüsle indi bindi şehir turu yapmak için bilet almaktır. Bu şekilde Londra’da bulunan çok ünlü tarihi binalara, eserlere ve müzelere gidebilir, otobüsten inip onları dilediğinizce keşfedebilirsiniz.

Thames Nehri’nde Tekne Turu Yapın

Thames Nehri Londra’nın merkezinde akar ve kıyılarında İngiltere’nin en çok bilinen eserleri yer alır. Londra’yı keşfetmenin en iyi yollarından biri nehirde tekne turları yapmak ya da nehir otobüsü hizmetlerinden faydalanmaktır.

Nehirde gezerken şu eserleri görebilirsiniz:

• Hampton Court Sarayı – Kew Bahçeleri’nin yakınında yer alan, VIII. Henry’nin görkemli sarayı
  
• Parlamento ve Big Ben – hükümet binası ve simgesel saat kulesi
• The London Eye – Thames kenarındaki bu dönme dolabın manzarası harikadır
• Shakespeare’s Globe Tiyatrosu – tarihi tiyatro keyfi
• Tower Bridge – büyük gemilerin geçebilmesi için açılan meşhur köprü
• Londra Kulesi – Thames nehrini koruyan, 11. yüzyıldan kalma köprü
• Canary Wharf – gösterişli gökdelenleriyle Londra’nın modern iş ve finans merkezi
• Greenwich Gözlemevi – Grenwich Ortalama Zamanının ölçüldüğü yer

Londra’da o kadar çok görülecek yer vardır ki hangisini tercih edeceğinize karar vermek oldukça zordur. Asla kaçırmamanız gerekenler aşağıda yer almaktadır- helal tatilinizde gezilecek yerler listenize bunları mutlaka dahil edin.

Londra’nın İlk Beş Simgesi

1. Tower Bridge
   Londra’nın simgesi olan bu köprü 1892 yılında açılmıştır. Taşla kaplanmış çelikten yapılan Tower Bridge tam bir mühendislik harikasıdır ve gemilerin Thames Nehri’nden geçmesine izin vermek için orta kısmından açılır. Yüksekteki yürüyüş yolundan geçin, cam zeminden aşağı bakın ve Victoria dönemi motor odalarını keşfedin.

2. Buckingham Sarayı
   İngiliz Kraliyet Ailesinin esas rezidansı olan bu sarayda her sabah meşhur nöbet değişimini izleyebilirsiniz. Buckingham Sarayı’nın içini ancak Kraliçe’nin tatilde olduğu yaz aylarında ziyaret edebilirsiniz.

3. Trafalgar Meydanı
   Bu geniş meydanın tam ortasında ihtişamlı bronz aslanlar ve iki harika çeşmenin çevrelediği Nelson Sütunu bulunur. Bir yanda Batı Avrupa tablolarından oluşan büyüleyici bir koleksiyona ev sahipliği yapan heybetli Ulusal Galeri bulunur. Meydanın adı İspanya kıyılarında, Cabo de Trafalgar’da (Arapçası Taraf-al-gharb) gerçekleşen Trafalgar Çatışmasında İngilizlerin aldığı zaferden gelir.

4. Parlamento Binası ve Westminster Abbey
   Westminster Sarayı Thames Nehri’ne bakar ve İngiliz Parlamentosu’nun iki binasına ev sahipliği yapar: Avam Kamarası ve Lordlar Kamarası. Kuzey tarafında ziliyle ünlü saat kulesi olarak bilinen Big Ben, bir diğer adıyla Elizabeth Kulesi vardır. Yakınlardaki Westminster Abbey 1066 yılından beri İngiliz kraliyetinin taç giydiği kilisedir ve 17 kralın mezarı da burada bulunmaktadır.

5. Londra Kulesi
   I. William tarafından yaptırılan Londra Kulesi adını 1078 yılında inşa edilen Beyaz Kule’den almaktadır. Thames Nehri’nin hemen yanında bulunan kule kraliyet ailesinin rezidansı ve hapishane olarak kullanılmıştır. Geçmişte üst düzey mahkûmlar Thames nehrinden teknelerle buraya getirilmiştir. Kule İngiltere’nin tarihindeki en dramatik olaylara sahne olmuştur. Meşhur Tower Hill meydanında ise VIII. Henry’nin kraliçe eşi Anne Boleyn de dahil olmak üzere halka açık birçok infaz gerçekleştirilmiştir.

Londra’daki Müzeler ve Sanat Galerileri

Londra’nın müze ve sanat galerilerini keşfetmek için haftalarınızı verebilirsiniz. Bağış kabul edilse de Londra’nın devlete bağlı olan bütün müzeleri ve sanat galerilerinin girişi ücretsizdir. Dolayısıyla bu müze ve galeriler ailelerin birlikte gidebilmeleri açısından çok değerlidir. Özel sergi, etkinlik ya da gösteriler için giriş ücreti alınabilmektedir. Aşağıda helal tatilinizdeki kısa şehir turunda görmeniz gereken yerlerden birkaçı daha bulunmaktadır:

• Tate Modern
  Bu büyüleyici modern sanat galerisi Thames Nehri kıyısında yer alır. Eskiden elektrik santrali olarak kullanılmakta olan bu galeri şu anda İngiltere’nin 1900’lü yıllarından bugüne kadar uzanan yelpazede ulusal sanat koleksiyonuna ev sahipliği yapmaktadır. Kardeş galerisi Pimlico’da Tate Britain ise 1500-1900 yıllarına ait sanat eserlerini barındırır.

• British Museum
  British Museum İngiliz İmparatorluğu döneminde çoğu diğer ülkelerden ihtilaflı bir şekilde getirilen dünya hazinelerinin büyük kısmına ev sahipliği yapmaktadır. Mısır mumyalarından, meşhur Rosetta taşına ve Parthenon mermerlerine kadar bütün sanat hazinelerini keşfetmek için günler harcayabilirsiniz.

• Londra Bilim Müzesi
  Bu aile dostu müzede çocuklar için mükemmel olan birçok interaktif serginin yanı sıra uçak, araba ve uzay gemileri gibi ulaşım araçları simgeleri yer almaktadır. 3 boyutlu sinemayı ve çocukların yaptığı deneyleri bütün aile üyeleri çok eğlenceli bulacaktır.

• Doğal Tarih Müzesi
  Bu muazzam müze doğal yaşama ayrılmıştır. Doğal Tarih Müzesi meşhur diplodocus iskeleti de dahil olmak üzere dinazor iskeletleri koleksiyonu ve büyük mavi balina gibi diğer türlerin örneklerinden oluşan koleksiyonlardan oluşur.

• Londra Müzesi
  Bu müze Londra’nın tarihi ile ilgili daha çok bilgi sahibi olmak isteyenler için ideal! Çocuklara da çok uygun çünkü müzede birçok interaktif sergi ve gösteriyle karşılaşabilirsiniz.

Akşamüstü Çayı mı? Parkta Piknik mi?

İngilizlerin çay içmeleri meşhurdur. Londra bu keyfi yaşamanın tam da yeri! Londra’da çay sadece bir içecek olarak görülmez, aynı zamanda bir öğün yerine geçer.

Geleneksel olarak “akşamüstü çayı” öğleden sonraki zaman diliminin ortasında, yani öğle yemeği ile akşam yemeği arasında sunulur. Kocaman bir çaydanlıkta demlenen çayın yanında, klasik salatalıklı sandviç de dahil olmak üzere farklı sandviç çeşitleri, leziz kekler ve çörekler konursa, bu bir ana öğün yerine de geçebilir. Londra’nın en iyi otel ve restoranları, 24 ila 48 saat önceden haber verilmesi durumunda çayın yanında tamamen helal yiyecek seçenekleri sunabilmektedir. Bütün gün alışveriş yaptıktan ya da şehri gezdikten sonra dinlenmenin en iyi yollarından biri budur.

Yazları daha düşük bütçeli bir seçenek ise kendi piknik malzemenizi hazırlamak ve Londra’da bulunan çok sayıdaki park ya da yeşil alandan birine gitmektir. Londra’nın merkezinden Hyde Park, Green Park ve Regent’s Park gibi parklara ulaşmak çok kolaydır. Birçok markette piknik için hazırlanmanızı kolaylaştıracak bir helal yiyecek reyonu vardır.

Oxford Caddesi ve Regent Caddesi Batı Londra’nın merkezinde yer alır ve Selfridges, Marks and Spencer’ın Marble Arch şubesi ve John Lewis gibi en çok tanınan markaların yanı sıra TopShop ve Primark gibi moda mağazalarına ev sahipliği yapar. Londra’da 2017 yılından bu yana meşhur Muhafazakâr Moda Haftası düzenlenmektedir ve Londra’da kıyafet satılan birçok mağazada şu anda muhafazakâr modaya uygun kıyafetler sunulmaktadır. Londra’nın merkezinde de muhafazakâr moda tasarımlarını bir araya getiren butikler bulabilirsiniz- ayrıntılı bilgiye internetten ulaşabilirsiniz.

Eğer alışverişe bir ara vermek isterseniz Edgware Sokağı’na gidip Orta Doğu’nun bütün lezzetlerini sunan helal restoranlarda dilediğiniz yemekleri bulabilirsiniz. Knightsbridge’deki Harrods’ın İngiltere’nin en tanınmış mağazalarından biri olduğuna şüphe yoktur. Burası aynı zamanda akşamüstü çayınızı da yudumlayabileceğiniz bir yerdir.

Eğer tercihiniz alışveriş merkezleri ise, o zaman Shepherd’s Bush’taki Westfield London’a ya da Londra Olimpiyat Parkı’ndaki Westfield Stratford City alışveriş merkezine gidebilirsiniz- bu ikisi İngiltere’nin en büyük alışveriş merkezleridir; ikisinde de farklı inançlara yönelik ibadet odaları vardır ve bunlar Müslümanların ibadetlerine de uygundur.

İndirimleri takip etmeyi sevenler de Londra’dan biraz uzaklaşıp en yakındaki lüks alışveriş outleti olan Bicester Alışveriş Köyüne gidebilir. Buraya ulaşmak için Marylebone İstasyonu’ndan trene binebilir ya da otobüsle seyahat edebilirsiniz.

King’s Cross İstasyon’undaki Harry Potter 9 ¾ Peronu

Harry Potter hayranı olan çocuklarını Londra’da helal tatile getiren aileler de King’s Cross İstasyonu’nda bulunan 9 ¾ Peronunda fotoğraf çektirmekten büyük keyif alacaklar. Aynı zamanda yolculuklarını anımsatacak bir hatıra satın almak isteyenler için de bir Harry Potter dükkânı bulunuyor.