Question 1

Hôtels et villas halal-friendly à Izmir

Accepted Answer

Chaque année, les côtes égéennes accueillent des milliers de touristes nationaux et étrangers. Avec son centre-ville fascinant et ses magnifiques environs, Izmir est l'une des destinations de vacances les plus populaires. La ville offre une grande variété d'installations halal-friendly dont de nombreux hôtels sans alcool avec des piscines intérieures et extérieures, des installations de spa et des plages réservées aux femmes. Les visiteurs qui préfèrent une atmosphère citadine peuvent également bénéficier de nombreux hébergements de luxe dans le centre-ville. Pour découvrir l'histoire et la culture à travers les traces de l'antiquité, il est recommandé de visiter la ville antique de Selçuk. Pour ceux qui préfèrent les maisons en pierre historiques et un environnement authentique, Alaçatı est la destination de vacances idéale. Si vous souhaitez passer des vacances à la plage avec un soleil éclatant et du sable blanc, choisissez Çeşme. Les stations balnéaires voisines de Alaçatı et Çeşme proposent une bonne sélection d'hôtels de charme et d'hôtels-club halal-friendly.
Si vous recherchez différentes options de vacances halal-friendly, nous vous recommandons de consulter les pages suivantes :
Halal resorts in İzmir (https://fr.halalbooking.com/islamic-hotel-izmir/l/87)
Halal resorts in Ephesus-Selçuk (https://fr.halalbooking.com/halal-resorts-ephesos-selçuk/l/123)
Halal resorts in Çeşme (https://fr.halalbooking.com/halal-resorts-cesme/l/88)
Si vous souhaitez effectuer votre propre recherche de vacances en fonction de vos critères, entrez simplement vos informations telles que les dates de voyage, le nombre de visiteurs, l'âge des enfants (si applicable) dans le champ de recherche en haut du site Halalbooking. De cette façon, vous pouvez voir les prix des hôtels-clubs halal à Izmir et les réserver à des prix compétitifs. Si vous adhérez (gratuitement) au Halalbooking Loyalty Club (HBLC) (https://fr.halalbooking.com/hb-loyalty-club), vous bénéficiez de remises supplémentaires qui ne sont offertes qu'aux membres. Halalbooking propose également une offre d'alignement des prix (https://fr.halalbooking.com/we-price-match).

Question 2

Nourriture et restaurants halal à Izmir

Accepted Answer

Izmir offre une expérience de vacances inoubliable grâce à ses plats savoureux. Des plantes et des légumes locaux sont utilisés dans les plats locaux que vous ne trouverez pas ailleurs, tels que :
Le chénopode blanc
Le coquelicot
Des orties cuites à l'huile d'olive
Une variété de petit chou (cibes en langue turque)
Le radis
Des salades au samphire
Des fleurs d'aubergines ou de courgettes farcies
Des artichauts et aubergines cuits à l'huile d'olive (çığırtma en langue turque)
La cuisine locale d'Izmir comprend de nombreux plats de viande :
Les Kebabs cuits au four Tandoor
Le Kuyu Tandırı (viande cuite dans une fontaine Tandoor) est un plat d'Izmir qui remonte à l'époque ottomane et les habitants de Tyr le mangent même pour le petit-déjeuner.
Le Şevketi bostan yemeği - agneau au chardon-Marie
Le Sandal Sefası - Citrouilles farcies à la viande hachée ou aux cubes de viande cuite
Le Louche Sogus - tête de mouton bouillie
Le Kumru - sandwich avec saucisses, tomates et fromage
Les Shish kebabs - différents types de viande en brochettes
Il existe également divers plats de légumes à base d'huile d'olive.
Les spécialités de desserts d'Izmir valent également la peine d'être goûtées :
Le Lokma (un petit beignet turc rond) 
Le Şambali (aussi appelé dessert de Damaskus) 
Le Gerdan-Dessert (à base de viande d'agneau)
La plupart des restaurants d'Izmir qui servent une cuisine locale sont sans alcool. Pour être prudent, renseignez-vous auprès de la réception de l'hôtel sur les restaurants prisés sans alcool à proximité.

Question 3

Attractions à Izmir

Accepted Answer

Tour de l’horloge d’Izmir
La Tour de l’horloge est un monument important d'Izmir. En 1900, les autorités de l'époque décident de construire une tour d’horloge avec une fontaine à Izmir à l'occasion du 25ème anniversaire de l'accession au trône du sultan Abdul Hamid. Ainsi la première pierre de la célèbre Tour de l’horloge d'Izmir a été posée. Cette belle œuvre d'art a été conçue par un architecte français dans le style arabe et est aujourd'hui l'un des monuments les plus importants de la ville.
Bâtiment historique Asansör
Le bâtiment historique Asansör (« ascenseur » en langue turque) dans le quartier de Karataş est un escalier construit au début du XXe siècle pour relier les rues Mithatpaşa et Şehit Nihat Bey, qui n'étaient pas connectées en raison des conditions géographiques vallonnées. Les résidents ont eu de la difficulté à monter les escaliers et certains accidents se sont produits en conséquence. En 1907, Nesim Levi décide donc d'y construire un ascenseur. L’Asansör attire des centaines de visiteurs qui se rendent sur le balcon de ce bâtiment pour profiter de la vue panoramique sur la ville et prendre des photos.
Mosquée Konak (Yalı Mosque)
La Mosquée Konak a été construite en 1854 dans le style ottoman classique et dispose d'un dôme et d'un minaret. En raison de son élégance et de sa beauté, elle est également connue sous le nom de mosquée Zarif-Yalı (« élégante » en langue turque). Elle est l'un des bâtiments historiques les plus importants de la place Konak. Les murs extérieurs sont décorés de carreaux provenant de Kütahya - une ville turque connue pour la fabrication de carreaux.
Parc Zoologique d’Izmir
Le zoo était situé à la foire d'Izmir pendant de nombreuses années et a été déplacé dans une zone de 425 000 m² à Çiğli en 2008 et converti en Parc Zoologique d'Izmir. Contrairement au vieux zoo, le parc zoologique offre des enclos spéciaux pour différentes espèces animales et leur offre un cadre de vie plus naturel. Voici quelques-uns de ces nombreux enclos : la savane africaine, d'une superficie de 18 000 m², pour les animaux africains tels que les girafes, les zèbres et les hippopotames ; l’enclos des éléphants d'Asie, avec un enclos ouvert et un enclos fermé s'étendant sur une superficie totale de 15 000 m² ; l'île aux singes, qui s'étend sur une superficie de 6600 m² ; les enclos séparés pour les tigres, les lions et les pumas. Il est ouvert aux visiteurs tous les jours.
Musées à Izmir
Les visiteurs peuvent choisir parmi une grande variété de musées. En voici quelques-uns à ne pas manquer :
Musée Archéologique
La région égéenne abrite de nombreuses villes anciennes et sites archéologiques. La plupart des objets trouvés dans la région sont exposés au musée archéologique d'Izmir. Bien que le musée ait ouvert ses portes en 1927 dans le bâtiment de l'église Saint Voukolos, il a été relogé dans son propre bâtiment à Konak depuis 1984.
Musée Ethnographique
Le Musée ethnographique est situé en face du musée archéologique dans un bâtiment historique du XIXe siècle et est connu pour son magnifique bâtiment et les artefacts qu'il contient. Sa conception architecturale est un mélange de styles néoclassique et néogothique avec des ornements byzantins. Le musée expose des objets artisanaux tels que la broderie à la main, le feutrage et la céramique, ainsi que des vêtements locaux, des articles en nacre, des bibelots locaux et des accessoires de maison traditionnels.
Musée d'histoire et d'art
Un autre musée qui expose les objets historiques découverts dans la région est le Musée d'histoire et d'art. Il se compose de trois départements : travail de la pierre, céramique et objets de valeur. Le département de travail de la pierre expose des statues, des inscriptions et des reliefs de la période de Smyrne. Celui de la céramique expose divers objets en céramique réalisés avant l'époque byzantine. Et le département des objets de valeur expose des œuvres d'art en verre et en bronze, des trésors et des pièces de monnaie.
Musée de la radio et de la démocratie
Établi par la municipalité de Konak, le Musée de la radio et de la démocratie d'Izmir a été construit au début du 20e siècle et est situé dans le bâtiment historique connu des habitants sous le nom d'Asmalı Ev (« maison vêtue de vigne » en langue turque). A l'entrée du musée, il y a une représentation visuelle qui démontre la relation entre radio et démocratie. Des panneaux répartis dans le musée affichent des informations sur la radio, des coupures de journaux, environ 150 radios, des micros, des phonographes et des disques.
Musée des femmes
Le Musée des femmes est un musée-boutique de la municipalité de Konak. La principale motivation pour créer ce musée est de refléter le style de vie des femmes anatoliennes depuis l'Antiquité. Il expose des biographies de figures féminines importantes de l'histoire turque, les vêtements traditionnels, les répliques de portraits de femmes par des peintres turcs et européens et de nombreuses autres œuvres d'art.
D'autres musées-boutiques dans la municipalité de Konak comprennent le Musée du Jeu et du Jouet et le Musée du Masque.

Question 4

Patrimoine historique et culturel d'Izmir

Accepted Answer

Agora de Smyrna
Situé très près de la tour de l'horloge dans le centre-ville de Konak, ce site de fouille est un spectacle à voir lors de votre voyage à Izmir. L’Agora, ou « marché », a été fondé au 4ème siècle avant JC. au nord de Pagos à la demande d'Alexandre le Grand. Des reliefs, des statues de personnages de la mythologie grecque, des artefacts en marbre et des os ont été excavés de différentes parties de l'Agora. Le site de fouille étant situé dans le centre-ville, il est prévu de transformer cette zone en un grand parc archéologique et historique à l'avenir.
Ancienne ville d'Ephèse
Ephèse est située à Selçuk, à environ une heure de route d'Izmir, et est considérée comme une ville ancienne importante de la Turquie car c'est là que se trouve le temple d'Artémis - l'une des sept merveilles du monde. Le site de fouilles est vaste et est considéré comme le plus grand musée en plein air du monde. Il existe de nombreux monuments historiques importants à Ephèse tels que la Maison de la Vierge Marie, la Grotte des Sept Dormants et la Basilique Saint-Jean.
Kadifekale
Le Château de Kadifekale, autrefois appelée Pagos, date du 4ème siècle avant JC. Sa construction a commencé à l'époque d'Alexandre le Grand, qui a décidé de déplacer la ville sur les contreforts du mont Pagos après en avoir rêvé, et cela a pris près de 100 ans. Le château a survécu pendant des siècles et est maintenant ouvert aux visiteurs. Kadifekale est un excellent point de vue pour admirer la ville et la mer Égée. Admirez les vues à couper le souffle tout en vous reposant dans les cafés et restaurants à proximité.
Abacıoğlu Inn
Hacı Mustafa fit construire l’auberge Abacıoğlu Inn au début du 18ème siècle et aujourd'hui elle abrite plusieurs cafés, restaurants et boutiques de souvenirs. Lors d'un important concours d'architecture qui a eu lieu en 2011, elle a été sélectionnée comme l'un des 30 meilleurs bâtiments architecturaux au monde et a reçu un prix. L'Abacıoğlu Inn est l'un des endroits incontournables d'Izmir car il est situé dans un endroit calme loin de l'agitation du bazar Kemeraltı et vous permet de profiter de l'atmosphère historique.
Fontaine Dönertaş
İsmail Rahmi Effendi fit construire la fontaine Dönertaş en 1814 au nom de son père. Elle se distingue par son architecture extraordinaire. Cette fontaine publique est un mélange de styles baroque et rococo et est décorée de reliefs en marbre et en pierre. Chaque relief raconte une histoire différente et sur chacun d'eux il y a une inscription avec la citation suivante du Coran : « Nous avons fait de l’eau toute chose vivante » (Sourate Al-Anbya, verset 30).

Question 5

Districts et attractions naturelles d'Izmir

Accepted Answer

Foça
Nommée d'après le phoque méditerranéen qui vivait dans la région, Foça est une colonie depuis le 9ème siècle avant JC. Avec son atmosphère historique, Foça est un lieu idéal pour ceux qui rêvent de s'installer dans une ville côtière de la mer Égée. Foça offre une ambiance apaisante avec ses rues pavées, ses maisons en pierre, ses bougainvilliers, sa végétation luxuriante, ses belles vues sur l'océan, ses pistes cyclables, ses moulins à vent historiques et ses habitants accueillants. La légende raconte que si vous marchez sur la pierre noire (Karataş) à Foça, vous ne pourrez jamais partir sans revenir.  
Route Éphèses-Mimas
Si vous aimez la randonnée ou l'exploration à vélo, Izmir propose des options uniques sur la route culturelle Éphèses-Mimas. Le parcours est de 440 miles de long et comprend 49 sentiers de randonnée et de vélo. Au cours de votre voyage sur cet itinéraire, vous vous perdrez dans la nature, l’histoire et la culture à couper le souffle. La route culturelle Éphèses-Mimas commence devant le temple d'Artémis et vous emmène dans six villes anciennes différentes. Vous pouvez également profiter des oliviers et des vignobles ou emprunter la Route Bleue et explorer les beautés des îles côtières et de la mer Égée.
Alaçatı (Çeşme)
Alaçatı, l'une des principales villes de vacances de la région de Çeşme, est devenue aussi populaire que Bodrum ces dernières années. Les Turcs et les Grecs ont vécu ensemble dans cette petite ville ancienne de la mer Égée pendant longtemps. La caractéristique la plus distinctive d'Alaçatı est son atmosphère authentique. À Alaçatı, vous trouverez des maisons en pierre avec des baies vitrées, des portes et fenêtres à cadre bleu, des magasins et des rues décorées de fleurs de différentes couleurs.
Village de Şirince
Le village de Şirince, situé à proximité de Selçuk, est devenu populaire pour son terrain fertile, sa végétation luxuriante et son atmosphère historique. Comme son nom l’indique, Şirince (qui signifie doux ou joli en langue turque) a inspiré des romanciers de renommée mondiale. Promenez-vous dans ses ruelles avec des maisons en pierre historiques et achetez les produits faits maison des habitants : des serviettes, des sarongs ainsi que de l'huile d'olive locale.
Vallée de Nebiler et cascade
L'une des beautés exceptionnelles d'Izmir est la cascade de Nebiler, également appelée Aşıklar (littéralement « amant »), une merveille naturelle étonnante dans la vallée de Nebiler. Le nom Aşıklar vient de l'histoire d'un amour interdit entre la fille d'un sultan et un nomade. Il y a trois cascades et deux grottes dans la vallée de Nebiler, qui est une destination commune pour les randonneurs et les campeurs.
Parc naturel de Karagöl
Ce parc naturel est idéal pour ceux qui aiment se perdre dans la nature. Situé au milieu d'arbres luxuriants à une hauteur de 850 mètres, il offre une agréable sortie en famille avec une vue impressionnante sur le lac et la forêt. Vous pouvez soit manger dans le restaurant du parc, soit pique-niquer avec votre famille au bord du lac.
Paradis des oiseaux d’Izmir (İzmir Kuş Cenneti)
Le Paradis des oiseaux d’Izmir est l'un des principaux sites touristiques de votre séjour à Izmir. Ce parc naturel abrite 289 espèces d'oiseaux différentes sur une superficie de 8 000 hectares et environ 100 000 oiseaux aquatiques en hiver. Certains oiseaux en voie de disparition comme les pélicans dalmates, les flamants roses et les cigognes noires sont parmi les clients les plus précieux du parc. Avec des jumelles, à vélos et à partir de tours d'observation, vivez une expérience inoubliable et apprenez à connaître un grand nombre d'espèces d'oiseaux - même celles dont vous n'avez pas entendu parler.

Question 6

Attractions à İzmir

Accepted Answer

1. Shopping
Il y a une jolie boutique ou un marché dans presque tous les coins de la ville, vous trouverez donc une variété d'options de shopping, en voici quelques-unes :
Bazar historique de Kemeraltı - Reconnue comme l'une des plus anciennes places de marché au monde
Kızlarağası Inn - L'une des plus grandes auberges d'Izmir
Rue Kıbrıs Şehitleri - Rue à Alsancak avec de nombreux magasins et qui est fermée à la circulation
Seferihisar Marketplace - Vente de fruits et légumes frais cultivés localement
Marché de l'artisanat des femmes locales à Selçuk - Aide à soutenir les femmes locales
Marché nocturne près du port de ferry de Güzelbahçe - Idéal pour trouver des ornements artisanaux, des sacs et des souvenirs
2. Promenade de Kordon
Izmir offre une vue imprenable sur la mer Égée d'un côté et la promenade de Kordon avec de jolis cafés, des snack-bars et des bancs de l'autre. La promenade propose des activités populaires pour ceux qui aiment sortir le soir. Promenez-vous le long de la côte à Kordon et admirez la vue magnifique sur la mer. Après une journée de shopping ou de visites, détendez-vous dans un café sur la promenade avec de superbes vues sur la mer.
3. Spectacles en plein air dans l'usine historique de gaz de charbon
L'usine historique de gaz de charbon, construite en 1862, est devenue l'une des structures les plus populaires d'Izmir. L'usine a été fermée en 1955 et le bâtiment est utilisé pour des événements artistiques depuis 2008. En été, les meilleurs musiciens y donnent des concerts gratuits d’une variété musicale - de la musique pop au jazz -. L'usine accueille également des ateliers sur la poésie, l'histoire et le théâtre, ainsi que des expositions de photos et de peintures. 
4. Festivals d’İzmir  
À Izmir, il y a un festival pour chaque mois de l'année. Non seulement les festivals artistiques mais aussi les festivals alimentaires et agricoles sont très populaires. Vous pouvez participer aux festivals suivants dans les mois indiqués ci-dessous :
Janvier : Festival de la lutte des chameaux à Selçuk
Mars : Festival des herbes d'Alaçatı
Avril : Concours de cuisine locale de Seferihisar
Mai : Festivals Hıdırellez - Célébré pour accueillir le printemps dans différentes parties de la ville
Juin : Festival des fleurs
Juillet : Festival de la plage de Belevi
Août : Festival vintage
Septembre : Festival de l’art et de la culture d'Ephèse
Octobre : ​​Festival de la mandarine
Novembre : Festival de l’olive

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