ESPAGNE

Vacances muslim-friendly

L'Espagne a une longue histoire islamique, avec des périodes sous la domination des Maures pendant plus de 700 ans, notamment la région andalouse. Durant une époque plus récente, sa population musulmane est principalement due à sa grande minorité marocaine, qui est l'une des plus anciennes communautés d'immigrants d'Espagne. En effet, les Marocains ne nécessitaient pas de visa pour entrer en Espagne avant 1985. Aujourd'hui, environ 4 % de la population espagnole sont musulmans.

Comme mentionné précédemment, le gouvernement espagnol est désireux d'attirer des visiteurs pour des vacances halal-friendly en Espagne. Dans le cadre de cette initiative, l'Espagne a mis en place un consortium, qui est géré dans le cadre de l'administration générale de l'État espagnol, connue sous le nom de Casa Arabe. Il a son siège à Cordoue et à Madrid et a pour mission d'organiser des films, des expositions et des événements tout au long de l'année pour présenter la culture islamique. Sa devise est « quand l'Espagne et le monde arabe se rencontrent » et il vaut la peine de consulter leur site Web pour connaître les évènements qui auront lieu pendant votre visite, si vous prévoyez d’aller en Andalousie, à Madrid ou à Cordoue. Si vous envisagez de visiter l'Espagne pendant le mois de Ramadan, sachez que la Casa Arabe organise un programme d'événements spéciaux à Cordoue, connu sous le nom de « Noches de Ramadan ».

Notre destination la plus populaire en Espagne est probablement la région d’Andalousie, avec ses belles villes comme Grenade et Cordoue ainsi que sa célèbre Costa del Sol. Cette région est dotée d’un riche héritage islamique datant de la domination mauresque, et c'est ici que se trouvent les hôtels halal-friendly d’Espagne, dans les stations touristiques populaires de Torremolinos et de Marbella sur la Costa del Sol. Le Alanda Hotel à Marbella et le Costa del Sol Hotel à Torremolinos, servent tous deux de la nourriture halal et sont entièrement exempts d’alcool. Ils constituent un point de départ idéal pour explorer la région et ses nombreuses attractions historiques et culturelles. Ceux qui préfèrent rester dans un endroit plus central comme Grenade ou Cordoue, ont le choix entre des hôtels bien situés et de haute qualité qui garantissent une chambre exempte d’alcool à condition de réserver à travers halalbooking.com.

Nous avons également un large choix de villas halal-friendly en Espagne, parfaites pour les familles musulmanes. Celles-ci sont principalement sur l’île des Baléares de Majorque (Mallorca). Elles sont assez grandes pour accueillir des familles nombreuses confortablement et disposent toutes de piscines, qui offrent une intimité totale dans lesquelles il n’est pas possible d’être vu de l’extérieur. De manière alternative, il est possible de choisir une villa sur les îles des Canaries si vous préférez le climat hivernal plus chaud.

Nombreux parmi nos vacanciers musulmans préfèrent rester à Barcelone. Vous pouvez choisir parmi des appartements situés à Barcelone même ou séjourner dans une villa aux alentours de la côte catalane. Le choix vous revient !

« Hispania » était le nom latin sous lequel toute la péninsule ibérique, qui englobe aujourd’hui l'Espagne et le Portugal, était connue à l’époque. Après la chute de l'Empire romain d'Occident en 476, la péninsule ibérique était gouvernée par les Wisigoths jusqu'au 30 avril 711, quand le célèbre général musulman Tariq ibn-Ziyad débarqua à Gibraltar et continua à conquérir la majeure partie de la région, le menant à la tête du califat islamique des Omeyyades.

Il est intéressant de noter que le nom « Gibraltar » vient en fait de l'arabe « Jabal At-Tariq », qui signifie « la montagne de Tariq », c'est-à-dire l'endroit où il a atterri. Bien que la domination islamique ou mauresque ait duré moins de 30 ans dans la région nord-ouest de la Galice, à Grenade dans le sud-ouest, elle dura plus de 781 années. Les dirigeants islamiques se sont référés à la péninsule ibérique comme « Al-Andalus », donnant naissance au nom actuel de l'Andalousie, la région la plus au sud de l'Espagne. Le sommet de la civilisation musulmane en Espagne est venu avec le califat omeyyade de Cordoue au 10ème siècle. Sous la domination des Maures, des bibliothèques et des collèges furent créés et les arts prospérèrent. Beaucoup de monuments les plus célèbres d'Andalousie ont été construits durant ce temps.

La domination islamique a pris fin lorsque la ville de Grenade a été conquise en 1492 par les armées d'une Espagne catholique récemment unifiée, à la suite du mariage de Ferdinand II d'Aragon et d'Isabelle 1 de Castille.

Voici notre sélection des endroits à visiter en Espagne. N'oubliez pas de vérifier en ligne avant de voyager, car dans la plupart des cas, il est possible - et même obligatoire - d'acheter des billets pour des attractions touristiques en ligne. Cela vous évite d'attendre dans les files d'attente et c'est souvent moins cher.

• Grenade
  Cette belle ville était celle du calife d'Ummayad. Une visite au palais de l'Alhambra, magnifique forteresse qui domine la ville, est incontournable. Au 13ème siècle, le premier roi Nasride, Mohammed I l'établit comme résidence royale et ses successeurs, Yusuf I et Mohammed V la transformèrent en un magnifique palais. L'une des plus belles vues de l'Alhambra se trouve dans les merveilleux jardins du Mezquite Mayor de Granada ou de la Grande Mosquée de Grenade. Pensez également à visiter le vieux quartier arabe d'Albayzin !

• Cordoue
  La Grande Mosquée de Cordoue ou la Mezquita-Catedral de Cordoue, comme on l'appelle localement, est l'une des œuvres architecturales les plus grandes et les plus anciennes de la période andalouse en Espagne. Son site reflète l'histoire complexe de la région - il a d'abord accueilli un temple du dieu romain, Janus; puis une église wisigothe; plus tard une mosquée, qui a été reconstruite à la conception actuelle; puis finalement, le site à été changé pour servir d'église catholique. Son architecture est stupéfiante avec une salle de prière dotée de colonnes élaborées, un dôme éblouissant couvert de mosaïques d'or, une cour entourant une fontaine, une orangeraie et un minaret qui est transformé en clocher. Veuillez noter qu'il n'est pas permis aux musulmans de prier ici.

• Barcelone
  Barcelone était sous domination musulmane pendant environ 85 ans - une courte période de sa longue histoire, et il n’en reste que très peu de traces aujourd'hui. Barcelone ne fait que compenser cette situation avec son architecture moderne époustouflante, et il vaut la peine de visiter les œuvres modernistes d'Antoni Gaudi, y compris la magnifique église de la Sagrada Familia et la Casa Mila futuriste. A part ça, c'est un endroit idéal pour se détendre et s'imprégner de l’ambiance de cette ville.

• Majorque
  La belle capitale des Baléares est probablement mieux connue pour ses plages, mais elle conserve aussi des traces intrigantes de son patrimoine islamique. Visitez les rues étroites de l'ancien quartier arabe d'Al Mudaina dans la capitale de Palma de Majorque, admirez les jardins des Maures de l'ancienne maison du Wali (ou vice-roi musulman), les Jardines de Alfabia et visitez les Bains Arabes, des petites maisons mauresques, qui ne sont malheureusement plus en fonction. Il est intéressant de noter que l’incroyable cathédrale gothique, étrangement, fait face à la Mecque, car elle a été construite sur le site d'une ancienne mosquée.

Il n’y a aucun doute que la cuisine espagnole est délicieuse ! Malheureusement, le porc fait partie de nombreuses recettes, ce qui est clairement un problème pour les vacanciers musulmans. Ainsi, il convient de bien vérifier de quoi sont faites les sauces, la viande hachée et d’autres plats, pour s’assurer que la nourriture soit bien halal. Il existe un système de certification halal en Espagne. Ainsi, vous pouvez repérer ces certificats, bien que l’usage de ces derniers n’est pas très répandu. Aussi, noter que même si un hôtel est doté d’une certification halal, de l’alcool peut tout aussi bien être servi dans l’établissement.

Le site officiel de l’office de tourisme d’Espagne procure une liste de restaurants halal, incluant des restaurants qui servent des plats traditionnels. Il s'agit notamment du “Noor” à Cordoue, dont le chef étoilé Paco Morales se concentre sur la création de haute cuisine halal, basée sur des ingrédients qui étaient déjà utilisés pendant la période d'Al Andalus.

Il y a aussi un large choix d'options végétariennes et de fruits de mer en Espagne. Les autres cuisines largement disponibles et les plus susceptibles d'être halal comprennent les restaurants libanais, marocains, syriens, indiens, pakistanais et turcs.

Séjourner dans l'une de nos villas halal-friendly est probablement la meilleure option pour passer des vacances en Espagne pour les familles avec de jeunes enfants. Vous aurez votre propre piscine pour profiter ensemble en toute intimité, et il sera peut-être plus facile de répondre aux besoins des mangeurs capricieux. Les Espagnols sont généralement très accueillants et adorent les enfants. Il y a beaucoup à faire, allant des plages aux visites touristiques. Les temps forts pour les enfants comprendront :

• L’Aquarium de Barcelone;
• Le volcan du mont Teide ou une excursion d'observation des baleines ou des dauphins depuis Tenerife ;
• Visites guidées spéciales pour les enfants à l'Alhambra de Grenade et au Parc Scientifique. Il y a du plaisir pour tous!

Dans l'ensemble, l’Espagne est une super destination pour des vacances en famille.

Il y a déjà plus de 250 mosquées et centres islamiques en Espagne. Le site Web du ministère espagnol de la Justice fournit un document avec une liste ville par ville et il y a des mosquées dans toutes les principales destinations touristiques, y compris Grenade, Madrid, Marbella, Malaga et Valence. Il y a aussi des mosquées à Palma de Majorque, capitale de l’île.

Avec un peu de planification en amont, il est possible pour les musulmans de trouver des lieux de prière dans la plupart des endroits en Espagne. Bien que la plupart des aéroports espagnols (à l'exception de Madrid) n'aient pas de mosquées dédiées, ils disposent de salles de prière multiconfessionnelles où les musulmans sont les bienvenus.

Si vous passez vos vacances près de Madrid, assurez-vous de visiter la mosquée M30 et le centre culturel islamique (Centro Cultural Islamico), qui est la plus grande mosquée d'Europe, avec des corans du monde entier.

** Maintenant que vous avez trouvé l'inspiration sur ce qu'il faut voir et faire, il ne vous reste plus qu'à parcourir notre sélection de villas et d'hôtels halal-friendly en Espagne et trouver celui qui correspond le mieux à vos exigences et à votre budget… **