FAS

Helal Özellikli Tatil

1. Fas’ın Leziz Helal Yiyecekleri

Fas’ta helal yiyecek bulmak kolay mı?
Evet, Müslüman bir ülke olan Fas’ta birkaç turistik işletme haricinde tüm restoranlarda yiyecekler helaldir. Ayrıca, Fas’ta alkolsüz oteller ve restoranlar bulmak hiç de zor değil.

Geleneksel Fas yemekleri
Fas seyahatiniz boyunca aşağıda listelenen helal yiyecekleri denemeyi ihmal etmeyin:

• Kuskus Pirince benzeyen bu ince buğday taneleri Fas'ın her yerinde et, balık veya sebze yemekleri ile servis edilir.
• Tajin Bu geleneksel Fas yahnisi ismini içinde piştiği toprak tencereden alır. Tavuk, kuzu veya balıktan yapılır ve çeşitli bitki ve baharatlarla tatlandırılıp, yeşil zeytin, limon turşusu, kayısı ve kuru üzüm gibi lezzetlerle zenginleştirilir.
• Pastilla veya B’stilla Etrafı lezzetli ince hamur katmanlarıyla kapatılmış, tarçınla tatlandırılmış ve üzerine pudra şekeri serpilmiş geleneksel tavuk veya balık turtası.
• Harira Çorbası Bu lezzetli çorba geleneksel olarak Ramazan ayı boyunca iftar yemeğinde servis edilir ve domates, nohut, mercimek ve kuzudan yapılır.
• Nane Çayı Güzel kokulu taze nane çayı Fas'ta en çok tüketilen içecektir ve yemeklerde ve yemek aralarında her zaman tüketilir. İnanılmaz ferahlatıcı!

2. Fas’ın Etkileyici Kültürü ve Tarihi

Fas’ın İslami Tarihi
Fas, İslamla ilk olarak 7. ve 8. yüzyılda Arap tüccarların ülkeye gelmesiyle birlikte tanıştı. Hz. Muhammed’in torununun torunu İdris bin Abdullah veya Fas’ta bilinen adıyla Moulay İdris, 788 yılında Fas’a yerleşmeye karar vermişti. Burada İdrisiler devletini kurduktan kısa bir süre sonra öldürülmüştür. Fas'ı bir bütün haline getirmek ve İslam'a olan bağlılığını sağlamlaştırma sorumluluğu ile devlet yönetimi ölümünden sonra doğan oğlu 2. İdris’e geçti.

Fas’ta İslam mimarisi ve camiler

Fas’ta Ziyaret Edilecek 3 Cami:

1. Koutoubia (Kutubiyya) Camii, Marakeş
2. II. Hasan Camii, Kazablanka
3. Karaviyyin Camii (Al Quaraouiyine), Fes

Koutoubia (Kutubiyya) Camii, Marakeş
Yapımı 1199’da tamamlanan bu cami, Fas’ın en muhteşem tarihi binalarından biridir. İsmini etrafındaki kitapçılardan alır. Minaresi, İslam dünyasının en etkileyici eserlerindendir. Devasa kızıl kumtaşı bloklarından yapılmıştır ve eşine pek rastlanmayan kare bir tasarımı vardır. Yüksekliği yaklaşık 77 metreye ulaşmaktadır.

II. Hasan Camii, Kazablanka
1993 yılından Kral II. Hasan’ın 60. doğum gününü kutlamak için inşa edilen bu muhteşem cami modern mimarinin ve Fas zanaatkarlarının en iyi eserlerinden biridir. İç tasarımında zellij olarak bilinen renkli seramik fayanslar, el oyması taşlar ve ahşap ve şık mermer zeminler kullanılmıştır. Minaresi 210 metre boyunda şaşırtıcı bir tasarıma sahiptir. Bu cami Atlas okyanusunun dalgaları arasında, nefes kesici bir konumda bulunmaktadır. Dünyanın en büyük camilerinden biridir. Yaklaşık 25.000 kişilik bir kapasiteye sahiptir.

Karaviyyin Camii (Al Quaraouiyine), Fes
Fatima El Fihria adındaki Tunuslu bir mülteci kadın tarafından 859 yılında kurulan bu cami, Afrika’nın en büyük camilerinden biridir ve içinde aynı anda 20.000’den fazla kişi ibadet edebilir. Yeşil piramit şeklindeki çatısı ve minaresi, dünyanın en eski üniversitelerinden biri olan Karaviyyin Üniversitesi’nin tam ortasında yer almaktadır. Endülüs dokunuşları, zarif kemerler ve büyük süslemeler ile çağlar boyunca renklendirilmiş, basit ve sade bir tarzda inşa edilmiştir.

3. Fas’ın Nefes Kesici Manzaraları

Karlı dağlardan Sahra Çölü’nün batı kumlarına kadar Fas’ta görebileceğiniz sayısız manzara bulunuyor. Ülke, Akdeniz ve Atlas Okyanusu kıyı şeritlerinden oldukça faydalanmaktadır. Atlas Okyanusu kıyılarında yer alan Agadir tatil bölgesinde ülkenin en iyi kum plajları bulunmaktadır. Ülkede ayrıca iki tane çok etkileyici sıradağ var: Görkemli Marakeş’in büyüleyici arka planı; Atlas Dağları ve Fas’ın kuzey sınırı boyunca devam eden Rif Dağları.

Fas’taki Büyüleyici Arap Mahalleleri
Fas’ın muhteşem şehirlerinin isimlerini söylemek bile kulağa ne kadar çekici geliyor – Kazablanka, Rabat, Fes, Marakeş, Tanca. Hepsinin kendi büyüleyici tarihleri var ve her birinin merkezinde de tarihi Arap mahalleleri veya ‘eski şehirler’ yer alıyor. Bu yerler genellikle şehir duvarlarıyla çevrelenmiş, içinde dar sokaklardan labirentler olan, en ilginç ve en eski yapıları ve anıtları bulabileceğiniz şehrin kültür merkezleridir. Burada genellikle tarihi camileri, sokak pazarlarını veya çarşılarını, ve riyad adı verilen, bir avlunun etrafına inşa edilmiş çok sayıda geleneksel konak bulabilirsiniz. Bu konaklar artık çoğunlukla aileler tarafından otel olarak işletiliyor. Fas'ta yiyeceğiniz yemekler her zaman helaldir. Eğer alkolsüz bir restoran arıyorsanız, şehrin en muhafazakar ve geleneksel kısmı olan Arap mahalleleri sizin için iyi bir başlangıç yeri olacaktır.

Tüm Yıl Boyunca Harika İklim
Fas, tüm yıl boyunca helal özellikli bir tatil için tercih edilebilecek harika bir ülke. Yazlar sıcak ve kurak, bu yüzden de Eylül ve Ekim aylarında sıcak ve güneşli havasıyla deniz severler için ideal bir tatil yeri. Kış aylarında iklimin ılıman olması tüm yıl boyunca tatil için tercih edilmesinde büyük bir etken. Dağların yemyeşil olduğu ve çiçeklerin açtığı İlkbahar ayları ise Fas’ı ziyaret etmek için harika bir zaman.

Fas, Müslüman ailelere çok geniş seçenekler sunuyor. İster helal özellikli bir tatil köyü, ister özel villalar, isterseniz de riyad tipi otelleri tercih edin.

Yalnızca helal yiyecek sunulan, alkolsüz pek çok otel bulunmaktadır. Ayrıca, Le Vizir Center Park & Resort, Villa Koutoubia ve Grand Mogador Tanger Sea View & Spa gibi bayanlara özel yüzme havuzu imkanı sunan bazı oteller de mevcut.

Fas’ın en iyi alkolsüz otelleri
Halalbooking müşterileri aşağıda listelenen Fas otellerini kendileri deneyimledikten sonra süper veya çok iyi olarak değerlendirmişlerdir:

1. Riad Maison, Arabo Andalouse, Marakeş
2. Villa Koutoubia
3. Residence Yasmina
4. Grand Mogador Tanger Sea View & Spa

Riyad nedir?
 
Riyad, kelime anlamı olarak ‘bahçe’ demektir ama Fas’ta, bir avlunun etrafına inşa edilmiş ve genellikle ortasında küçük bir yüzme havuzu bulunduran geleneksel evlerdir. Pek çok riyad küçük ve otantik otellere dönüştürülmüştür.

Müslüman aileler için riyadlar neden iyi?
Helal özellikli bir tatil için riyadda konaklamak çok iyi bir tercih. Riyadlar aileler tarafından işletilen küçük yerlerdir. Genellikle yaklaşık beş odaları bulunur. Yemekler her zaman helaldir ve büyük çoğunluğu alkolsüzdür. Bazı riyadları aile gruplarınız için özel olarak kiralayabilirsiniz, böylece aileniz tamamen mahremiyet içinde yüzme havuzunu kullanabilir. Halalbooking sizlere Marakeş’in Arap mahallelerinde, Fes, Errachidia ve Suvayr’de riyad otellerinde kalma olanağı sunar.

Fas’ta Bulunan Helal Villalar

Halalbooking, müşterilerine aile gruplarıyla özel olarak kiralayabilecekleri şık villalar ve riyadlardan seçenekler sunar. Halalbooking’in tüm villalarındaki yüzme havuzları tamamen korunaklıdır. Müslüman aileler için kendi yemeğini yapabilmek çok daha özgür olmak demek. Fas’ta helal gıda alışverişi yapmak çok kolay ve iki büyük süpermarket zinciri Marjane ve Acima alkol satmıyor.

Marakeş
Büyüleyici Marakeş şehrini kelimelerle anlatamayız. Keyifli bir helal şehir tatili için eski Arap mahallelerinde konaklayın. Marakeş’de helal özellikli tatiller hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın.

Tanca
Cebelitarık Boğazı'nda yer alan liman şehri Tanca yamaçtaki kireç badanalı Arap mahalleleri ile tanınmaktadır.

Agadir
Altın kum plaj ve rahat bir deniz tatili atmosferi arayanlar için Agadir harika bir tercih.

Fes
Fas’ın görkemli şehirlerinden biri olan Fes, şehir tatili için bir başka harika seçenek.

Suvayr
Daha güneyde Atlas Okyanusu kıyısında bulunan Suvayr güzel kumlu sahilleriyle etkileyici bir şehirdir. Şehir, sanatçılara ve zanaatkarlara ev sahipliği etmektedir ve kakma ağaç işleri ile ünlüdür.

Errachidia
Errachidia, etkileyici Ziz Vadisi’ni görebileceğiniz ideal bir ortamdır.

Şafşavan
Dağ manzaraları için Rif Dağları’nda bulunan mavi boyalı evleri ile Şafşavan’ı tercih edebilirsiniz.

Fas’ta şu anki para birimi Dirhem – kapalı bir para birimi olduğu için Fas dışında elde etmeniz pek mümkün olmayabilir. ATM'lerden kredi veya banka kartınızla para çekin veya dirheme dönüştürmek için sık kullanılan para birimlerinden yanınızda nakit bulundurun.

Ünlü Fas çarşıları, satın almayı seçtiğiniz eşya kadar otantik bir alışveriş deneyimi sunar.

1. Pazarlık yapmayı unutmayın – pazarlık geleneksel pazarlarda alışverişin önemli bir parçasıdır, bu yüzden en iyi fiyattan alışveriş etmek için pazarlık yapmanız gerekebilir.
2. Yanınızda kesinlikle nakit para bulundurun. Bu yerel para birimi dirhem de olabilir, bazı dükkanlarda kabul edilen uluslararası para birimleri de.
3. Pazarlığı bitirmek için nane çayı teklif edilirse şaşırmayın!

Fas’ta geçirdiğim helal tatilde hatıra olarak ne almalıyım?

İşte size Fas’ı hatırlatacak bazı eşsiz hediyeler:
1. Deri eşyalar – Fas, ve özellikle de Fes şehri geleneksel deri tabaklama ile meşhurdur. "Babouche" veya "Belgha" olarak bilinen parlak renkli otantik terliklerden alın, evde giymek için ideal!
2. Ağaç işleri – Suvayr, maun benzeri bir ağaç olan yerel Mazı ağacından yapılan kakma ağaç işleriyle ünlüdür. Güzel mobilyalar, kaseler ve oymalar alabilirsiniz.
3. Fener– Parlak renkli camlı ve desenli fenerler Marakeş veya Fes'in çarşılarında bulunabilir ve içten ve dıştan harika görünmektedirler. Eve döndüğünüzde, tatilinizi her zaman hatırlatacağı kesin!
4. El boyama seramikler – Topraktan yapılan eşyalar parlak renklerle ve geleneksel desenlerle boyanır. Hediye etmek veya evinizi renklendirmek için mükemmel bir tercih.
5. Djellaba – hem kadınlar hem erkekler tarafından giyilebilen bu geleneksel Fas elbisesi harika bir tesettür kıyafeti. Kadınlar için harika renk, kumaş ve desenler bulunabilir.